Barricone Primitivo Puglia este un vin rosu obtinut de Crama Rocca 100% din soiul local celebru – Primitivo, cultivat cu mare succes in sudul Italiei, regiunea Puglia.
Culoarea este rosu rubiniu incantatoare, nasul se deschide in note fine de fructe negre de padure si tuse de tabac, iar volumul de alcool de 13,5% este bine integrat in raport cu aciditatea.
Capacitate de invechire este buna, de minim 5 ani.
Se recomanda savurat usor aerat in decantor, la o temperatura de 16-18 grade Celsius.
Asocieri culinare excelente: selectie salamuri fine din Italia, pizza, muschi de vitel la gratar, tiramisu.
Barricone Primitivo Puglia este imbuteliat in sticla de 750 ml.