A fost odată un bunic și trei nepoți.
Un bunic care își iubea atât de mult soția încât s-a gândit să investească în satul ei natal, Mocrea, de la poalele dealului pe care se întindeau odată viile Minișului.
S-a gândit că și-ar dori mult să își vadă nepoții alergând printre butucii de vie.
A plantat via și a început să numere anii până la rod.
Apar primii struguri, apoi primul must și primul vin. Și apoi chemarea…
Bunicul pleacă, dar îi asigură pe nepoți că va veghea de sus, via, crama, jocul lor pe deal și îl lasă pe fiul său să ducă munca mai departe.
Și așa se naște DRADARA, o cramă pe un deal vulcanic, gândită de bunic pentru nepoți, purtând numele nepoților, dragostea pentru familie, vie, strămoși, tradiție, munca fiului și pasiunea unui vinificator la fel de îndrăgostit de vie și de a crea vinuri bune, ca bunicul.
Via Dradara se întinde pe aproape 20 de hectare de sol vulcanic, pe coasta Dealului Mocrii, Podgoria Miniş-Măderat, ce veghează și ascultă taina vinurilor albe, roșii și rose. Soiurile cultivate in regim propriu : Sauvignon Blanc ~4ha, Feteasca Regala: ~4 ha, Palava: ~1 ha, Feteasca Neagra: ~3 ha, Merlot: ~3 ha, Cabernet Sauvignon: ~2 ha
În 2018 s-a turnat în pahare prima producție Dradara. Aromele devin îndrăznețe, gustul și textura se împletesc armonios, iar experiența unui vin de calitate se naște sub atenta îndrumare a vinificatorului nostru. Astăzi, Dradara se recunoaște după amprenta inspirației și se deschide pentru a surprinde, de fiecare dată.
Reviews
There are no reviews yet.