Il Casato Sauvignon Blanc Friuli: Un vin alb bogat și elegant
Il Casato Sauvignon Blanc Friuli este un vin alb sec produs în regiunea Friuli din nordul Italiei, cunoscută pentru vinurile sale de calitate superioară. După recoltarea strugurilor în septembrie, aceștia sunt defrișați și presați ușor, urmat de o macerare la rece și fermentare controlată în cuve de oțel inoxidabil la temperaturi scăzute.
Arome:
Vinul se distinge printr-un buchet proaspăt și aromat, combinând note minerale cu accente de fructe, salvie și flori de soc. Aceste note delicate se armonizează perfect, oferind o experiență olfactivă complexă și rafinată.
Gust:
Pe palat, vinul este bogat și elegant, cu o textură fină și un post-gust de lungă durată. Aromele fructate și florale sunt susținute de o mineralitate distinctă, ceea ce îl face echilibrat și plăcut la fiecare sorbitură.
Asocieri culinare:
Il Casato Sauvignon Blanc Friuli se potrivește excelent cu preparatele din fructe de mare și legume, cum ar fi risotto cu midii sau peștele copt. Savurați-l la o temperatură de 12°-14°C pentru a-i pune în valoare pe deplin aromele.
Reviews
Nu sunt inca review-uri