Metamorfosis Cantus Primus Cabernet Sauvignon 2018 DOC 0.75l: Un vin roșu plin de caracter
Metamorfosis Cantus Primus Cabernet Sauvignon 2018 DOC este un vin roșu sec care exultă caracterul superb al strugurilor proveniți din viile Metamorfosis, situate lângă Dealul Mare. Acest vin reușește să pună în evidență soiul Feteasca Neagră, considerat de mulți degustători drept „portdrapelul culturilor române”.
Arome:
Anul de recoltă 2018 a fost unul deosebit de prielnic, ceea ce a contribuit la obținerea unor struguri ajunși la maturitate optimă. Vinul are o culoare sângerie-încințată, debutând cu arome încântătoare de cireșe și prune, completate de note condimentate de stejar, datorită maturării în butoaie de mari dimensiuni.
Gust:
Metamorfosis Cantus Primus este un vin trupesc, cu taninuri dulci, care duc la un final savuros, consistent și marcant. Gustul său complex și echilibrat se potrivește perfect cu o varietate de preparate, făcându-l o alegere excelentă pentru mesele festive sau întâlnirile cu prietenii.
Asocieri culinare:
Se servește la o temperatură de 16 °C, fiind ideal alături de rețete românești, cum ar fi sarmalele, mezeluri tradiționale, platouri de aperitive sau preparate din carne la cuptor, însoțite de legume, garnituri sau sosuri dulci. Acest vin completează perfect orice masă, aducând un plus de savoare și autenticitate.
Reviews
Nu sunt inca review-uri