O Călătorie Exotică: Vinul Spinelli Serranella

Spinelli Serranella ne invită într-o incursiune inedită pe tărâmul aromelor exotice. Produs din struguri de Pecorino, acest vin alb sec dezvăluie caracteristici ce-l recomandă pentru degustări atente și seri relaxante.

Profilul senzorial este dominat de fructe exotice. Note de ananas, mango și papaya se reunesc într-un buchet aromatic complex, complimentate de o aciditate citrică revigorantă. Gustul este echilibrat, sec, cu o mineralitate subtilă ce persistă într-un finish plăcut.

Analizând caracteristicile tehnice, observăm culoarea galben pai, specifică vinurilor albe seci. Conținutul de zahăr rezidual este de sub 12 grame pe litru, iar gradul de alcool se situează la 12% vol., oferind o experiență de degustare accesibilă.

Temperatura ideală de servire este cuprinsă între 8 și 10 grade Celsius, pentru a accentua prospețimea aromelor și echilibrul gustativ.

Recomandări de asociere culinară: Vinul Serranella se potrivește cu preparate din pește, carne albă, salate și aperitive. Aromele sale exotice completează perfect savoarea preparatelor din fructe de mare sau a salatelor cu fructe.