În inima provinciei Chieti din Abruzzo, între Parcul Național Maiella și Marea Adriatică.
Terenuri:
Deluroase, cu o altitudine medie de 230 de metri deasupra nivelului mării, în mare parte argilo-calcaroase.
Perioada de Comercializare
ianuarie/februarie a anului urmator recoltarii.
Vinificare si Imbatranire
Presare moale și fermentare la temperatură controlată în rezervoare de oțel inoxidabil.
Cracteristici Organoleptice
Culoarea este galben pai cu note verzui, aroma fructata cu note citrice, persistenta. Structură bună, prospețime excelentă, aromă plină și intensă.
Pairing
Toate preparatele pe bază de pește, crustacee și fructe de mare, inclusiv cele crude, brânzeturi nematurate, carne albă. Excelent aperitiv.
Alcool: 12,5% alc./vol
Reviews
Nu sunt inca review-uri