DARABONT LIA DESSERT 2022 14%

Darabont Lia Dessert 2022 este un vin roșu dulce, sofisticat și bine echilibrat, obținut din struguri Merlot recoltați târziu și lăsați să se usuce natural, ceea ce intensifică aromele și concentrația zahărurilor. Acest proces unic conferă vinului o complexitate aparte, combinând dulceața naturală cu o aciditate plăcută și taninuri catifelate.

Culoarea sa este un roșu-rubiniu intens, cu reflexii purpurii, indicând maturitatea și concentrația vinului.

La nivel olfactiv, Darabont Lia Dessert 2022 dezvăluie un buchet bogat și intens, dominat de fructe roșii coapte, precum vișine și cireșe negre, alături de note de prune uscate, smochine și ciocolată neagră. Se resimt și accente subtile de condimente dulci, precum scorțișoară și vanilie, care adaugă un plus de rafinament.

Pe palat, vinul are o textură catifelată și echilibrată, unde dulceața naturală este armonios compensată de o aciditate vibrantă, menținând prospețimea și evitând senzația de greutate. Gustul este marcat de arome de fructe confiate, caramel și cafea, completate de un postgust lung și elegant, cu o tentă ușor balsamică.

Acest vin este ideal pentru a fi savurat alături de deserturi cu ciocolată neagră, tarte cu fructe roșii sau brânzeturi maturate cu mucegai nobil, precum Gorgonzola sau Roquefort. De asemenea, poate fi servit ca desert în sine, fiind o alegere rafinată pentru momente speciale.

Pentru a-i evidenția întregul potențial aromatic, se recomandă servirea la o temperatură de 14-16°C, în pahare tip Bordeaux, pentru a permite vinului să se aerisească și să își exprime pe deplin complexitatea.

Darabont Lia Dessert 2022 este un vin excepțional, elegant și memorabil, perfect pentru iubitorii de vinuri dulci cu personalitate, capabil să ofere o experiență gustativă sofisticată și echilibrată.