DARABONT URME TRAMINER ORANGE 2022 12,5%

Darabont Urme Traminer Orange 2022 este un vin alb sec, cu un conținut de alcool de 12,5%, obținut din Traminer, un soi aromat și plin de caracter. Acesta face parte din gama „Urme”, care pune în evidență vinuri cu o complexitate unică, reflectând terroir-ul din Crișana, România, și tehnici de vinificație inovative.

Culoarea vinului este un portocaliu-auriu, cu reflexii intense, care provine dintr-o vinificație cu contact prelungit cu pielițele, ceea ce îi conferă atât nuanțe unice, cât și o structură mai complexă.

La nivel olfactiv, Darabont Urme Traminer Orange 2022 surprinde cu un buchet aromatic bogat și intrigant. Notele florale de iasomie și salcâm sunt însoțite de arome de fructe exotice, cum ar fi mango și lichior de caise, cu accente subtile de miere și condimente dulci, precum scorțișoara. Contactul cu pielițele adaugă și o ușoară notă de ceai alb și coajă de portocală confiată.

Pe palat, vinul este complex și echilibrat, cu o aciditate bine integrată și o textură ușor uleioasă, specifică vinurilor de tip orange. Arome de fructe de vară și citrice sunt completate de o mineralitate fină și un final lung, care lasă o senzație plăcută și persistentă.

Acest vin se potrivește perfect cu preparate ușoare din carne albă, brânzeturi semi-maturate, salate proaspete sau mâncăruri din bucătăria asiatică, datorită complexității și aromei sale unice. De asemenea, este ideal pentru aperitive sau pentru a fi savurat singur, ca vin de desert.

Pentru a-i aprecia aromele și complexitatea, se recomandă servirea la o temperatură de 8-10°C.

Darabont Urme Traminer Orange 2022 este un vin inovator și rafinat, perfect pentru cei care apreciază vinurile orange, cu o combinație interesantă de fructe și condimente, care aduc o experiență gustativă deosebită.