Averesti Busuioaca Magnum 1.5L

Diamond Busuioaca de Averesti Sec este un vin remarcabil obținut dintr-un strugure cu tradiție – Busuioaca de Averesti, o varietate care se distinge prin nuanțele sale vizuale și olfactive deosebite. Cules în primele ore ale dimineții, la maturitate tehnologică, acest vin surprinde prin prospețimea gustativă și olfactivă. Vinificat exclusiv în tancuri de inox mici (2000 L), cu o macerare peliculară medie și fermentație scurtă, acest vin sec se prezintă cu un gust plin și un final echilibrat, care i-a adus premii internaționale prestigioase, inclusiv Medalie de Aur la International Wine Contest Bucharest 2019 și Medalie de Argint la Mondial du Rosé, Cannes 2019.

Arome

Miros: Trandafiri de Damasc proaspeți, cu un final subtil de busuioc alimentar, care se îmbină armonios cu aromele florale și vegetale, oferind un buchet floral rafinat.
Gust: Plin și intens, dar bine echilibrat, cu o aciditate proaspătă-acrișoară care lasă o senzație de freschețe. Notele de busuioc și trandafir sunt completate de o fină dulceață datorată zaharului nefermentat ușor, peste 4g/l.
Final:

Proaspăt-acrișor, datorită acidității bune (aproape 7g/l tartric), cu un postgust persistent și plăcut, care îmbină aromele florale și vegetale.
Asocieri culinare

Acest vin roz-amarant se potrivește perfect cu sushi, nigiri, somon Norvegian cu legume sotate aldente și orez brun, fiind ideal pentru a însoți preparate fine și rafinate.
Prezentare și exclusivitate
Diamond Busuioaca de Averesti Sec este un vin remarcabil, ideal pentru cei care apreciază un vin rosé rafinat cu arome florale complexe și echilibru perfect. Cu premii internaționale și o prezentare elegantă, acest vin adaugă un plus de rafinament și originalitate oricărei mese sau ocazii speciale.