DARABONT URME PINOT NOIR 2022 12%

Darabont Urme Pinot Noir 2022 este un vin roșu sec, cu un conținut de alcool de 12%, obținut din soiul nobil Pinot Noir. Acest vin face parte din gama „Urme”, dedicată vinurilor care reflectă terroir-ul din Crișana, România, și care oferă o complexitate remarcabilă și o autenticitate deosebită.

Culoarea vinului este un roșu-rubiniu clar, cu reflexii violacee, semn al tinereții și eleganței vinului.

La nivel olfactiv, Darabont Urme Pinot Noir 2022 se remarcă printr-un buchet aromatic subtil și rafinat, cu note de cireșe roșii, zmeură și afine, completate de accente florale de violete și un ușor caracter vegetal. În fundal, se regăsesc și nuanțe de piper alb și condimente fine, care adaugă complexitate.

Pe palat, vinul este elegant și bine echilibrat, cu o aciditate fină și taninuri moi, care îi conferă o textură catifelată. Gustul este dominat de fructe roșii proaspete, iar finalul este lung, rafinat și ușor condimentat, lăsând o impresie proaspătă și delicată.

Acest Pinot Noir se potrivește perfect cu preparate din carne albă, precum puiul la grătar sau curcanul, dar și cu pește sau brânzeturi fine. De asemenea, se poate asocia cu salate proaspete, preparate din legume sau chiar cu mâncăruri ușor condimentate.

Pentru a-i evidenția pe deplin aromele și finețea, se recomandă servirea la o temperatură de 16-18°C, iar aerarea vinului înainte de servire va ajuta la deschiderea completă a aromelor sale delicate.

Darabont Urme Pinot Noir 2022 este un vin elegant și rafinat, perfect pentru iubitorii de Pinot Noir, care apreciază vinurile delicate, dar cu un caracter distinctiv și complex.