DARABONT URME CUPAJ ROSU 2021 15%

Darabont Urme Cupaj Roșu 2021 este un vin roșu sec, cu un conținut de alcool de 15%, care combină struguri selectați din soiuri nobile pentru a crea un vin complex și bine echilibrat. Acesta face parte din gama „Urme”, dedicată vinurilor cu un caracter distinctiv, care reflectă autenticitatea și tradiția viticolă din Crișana, România.

Culoarea vinului este un roșu-rubiniu intens, cu reflexii purpurii, care sugerează o concentrație bogată și un vin maturizat cu grijă.

La nivel olfactiv, Darabont Urme Cupaj Roșu 2021 impresionează printr-un buchet aromatic bogat, cu note de fructe negre coapte precum mure, coacăze și prune, îmbinate armonios cu accente de condimente, cum ar fi piper negru și scorțișoară. Maturarea în butoaie de stejar adaugă vinului nuanțe de vanilie, ciocolată și tabac, conferindu-i complexitate și profunzime.

Pe palat, vinul se prezintă cu un corp plin și taninuri bine integrate, care îi conferă o textură catifelată. Arome de fructe coapte, ciocolată neagră și condimente se regăsesc în gust, iar finalul este lung și elegant, lăsând o senzație plăcută și o persistență aromatică remarcabilă.

Acest cupaj roșu se potrivește perfect cu preparate din carne roșie, precum friptura de vită, mușchi de porc sau vânat. De asemenea, se asociază excelent cu brânzeturi maturate și mâncăruri cu sosuri complexe sau tocănițe aromate.

Pentru a-i evidenția complexitatea și arome bogate, se recomandă servirea vinului la o temperatură de 16-18°C, iar aerarea sa timp de 30 de minute va contribui la deschiderea completă a aromelor.

Darabont Urme Cupaj Roșu 2021 este un vin robust și rafinat, ideal pentru iubitorii de vinuri complexe, care apreciază atât structura, cât și subtilitățile aromatice ale unui cupaj bine realizat.